Bunkaboocho – Schnitttest

12/02/2014 at 19:47

Gestern angekommen und ausgepackt und heute dann getestet.

Mit dem Bunka Zwiebeln zu schneiden ist eine wahre Freude. Das Messer ermöglicht super schöne und kleine Würfel. Vor allem aber schneidet es so gut, dass kein Zwiebelsaft durch die Gegend spritzt und mir dadurch die Tränen aus den Augen schießen.

Durch die Tomatenhaut gleitet es wie Butter. Das die Tomatenscheiben auf dem Bild nicht dünner sind liegt nur daran, dass ich es nicht kann. Mit dem Bunka werde ich aber fleißig üben.

Fazit: Ich bin doch ein wenig begeistert von dem „low-budget“ Messer. Mal schauen wie lange die Schärfe hält und ob ich es dann mit meinem Schleifstein wieder so scharf bekomme, bzw. vielleicht bekommt man es ja noch etwas schärfer. Wäre schon cool, wenn der Tomatenfalltest funktionieren würde.

 

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MsdbC – Grill Werk

11/02/2014 at 21:54

MsdbC??? Melle sucht die beste Currywurst!

Die erste Station unserer Testreihe war heute das Grill Werk in Melle. Eine eigene Internetseite hat das Grill Werk nicht, dafür gibt es aktuelle Infos auf Facebook (klick mich). Da wir Melles beste Currywurst suchen, wurde eben eine solche bestellt. Für 2,50 Euro bekommt man seine Currywurst wirklich ansprechend serviert. Die Bratwurst scheint von Hand klein geschnitten zu sein und wird in einer Keramikschale serviert, deren Optik der allseits bekannten Pappschale nachempfunden ist. Die Wurst ist mit der Currysauce überzogen, die wiederum mit etwas Currypulver gepudert ist. Als Beilage gibt es eine Scheibe frisches Baguettebrot.

Bei der Wurst handelt es sich offensichtlich um eine Lammerschmidt Bratwurst, welche auf einem Gasgrill rundum braun gegrillt wird. Verbrannte Stellen gab es am Testobjekt nicht. Bei der Soße handelt es um Kraft Gewürzketchup, der nach altem Geheimrezept verfeinert wird. Die Soße ist leicht fruchtig mit geringer Schärfe im Abgang. Wer es schärfer mag, kann die Currywurst auch in drei weiteren Schärfegraden bekommen.

Fazit:

Chris: Ich gebe 3,5 von 5 Sternen für die Currywurst. Optisch kann man eine Currywurst wohl nicht besser servieren.

Jens: Ich gebe 4 von 5 Sternen mit klarer Tendenz nach oben. Die Currywurst ist geschmacklich solide gemacht und die optisch sehr ansprechende Präsentation zieht die Wertung hoch.

Wertung (Durchschnitt aller Tester): 3,75 von 5

PS: Das Fazit gibt die rein subjektive Meinung der Tester wieder. Sollte ein Currywurst ein schlechtes Ergebnis bekommen, kann es durchaus sein, dass sie für jemand anderem die beste Currywurst der Welt ist.

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